مقلوبه صويلح

هو طبق شرق أوسطي شهير من الأرز والخضروات واللحوم سيثير إعجاب أي ضيف. الشيء الفريد في هذا الطبق هو كيفية وضعه في طبقات بعناية وطهيه ثم قلبه رأسًا على عقب ليكشف عن الخضار واللحوم اللذيذة. انه جيد جدا! لا تخف من مظهرها، فهي في الواقع سهلة التنفيذ.

الفئات